الصفحة الرئيسية   الخضروات   الفاصوليا بالطماطم

المقادير
كيلو لحم مقطع صغير
كيلو فاصوليا مقطعة حسب الرغبة
بصلة كبيرة مقطعة صغير
عصير طماطم
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق مع كزبرة
ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة صغيرة فلفل اسود فريش
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بهارات
ملح حسب الرغبة
ماء مغلي
ربع اصبع زبدة
مكعب ماجي
الطريقة
1-يوضع البصل في قدر على النار مع الزبدة ويقلب حتى يحمر
2-توضع اللحمة وتقلب حتى تحمر
3-يوضع الثوم ويقلب حتى يحمر
4-توضع الفاصوليا وتقلب
5-يوضع عليها شوية ماء ويغطى حتى يستوي
6-يوضع الطماطم والصلصة والملح والماجي والفلفل الاسود والكمون والبهارات ويقلب ويترك حتى يستوي ثم يقدم