|
المقاديرنصف كاس شعيرية مكسرة صغير
2كاس ارز مغسول ومنقوع
ملح
مكعب ماجي
ماء مغلي
2ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
يوضع في قدر على النار الزيت مع الشعيرية وتقلب حتى تحمر ثم يصفى الارز ويوضع على الشعيرية والملح والماجي ويقلب ثم يغمر بالماء المغلي ويغطى ويترك حتى يستوي ثم يقدم
|